Тортты аяқтау өте қызықты нәрсе, әсіресе тапсырыс бойынша жасалған торттар.Сіз тортты мұқият реттейсіз.Мүмкін бұл басқалардың алдында өте қарапайым нәрсе шығар, бірақ оған жеке қатысатындар ғана Адамдар, ондағылар қиындықты немесе қызықты бағалай алады.
Сонымен, тортты орналастыру процесінде өте маңызды және негізгі қадам бар, бұл тортты айналмалы табақтан стендке қою.Бұл маңызды, өйткені сіз қалаған соңғы нәрсе - тортты басқалардың көзінше бүлдіріп алу!
Сонымен, тортты қалай тамаша тасымалдауға болады?
Сондықтан келесі қадамдар мен мәліметтер өте маңызды.Осы бірнеше қадамды көргенде түсінікті боласыз деп үміттенемін.
Алдымен, торттың берік негізі бар екеніне көз жеткізіңіз, мысалы, торт тақтасын/тортты пайдалануға боладынегізгі тақта/торт шеңберіәртүрлі материалдардан немесе қалыңдықта.Бұл өте маңызды, дұрыс торт тақтасын таңдау туралы келесі тармақтарға сілтеме жасай аласыз.
Кейбір жаңадан келгендер торт тақтасын таңдағанда шатастырады, өйткені нарықта торт тақталарының көптеген стильдері бар..
Алдымен торт тақтасының материалымен таныстыру
Ең алдымен, торт тақталарының қандай материалдары мен қалыңдығы бар және олар қалай қолданылатынын қысқаша түсінуіміз керек?
Торттың негізі тақтасы - гофрленген материалы бар
Бұл материалдың торт тақтасы өте жұқа, кеңінен қолданылады және өте арзан.
Бұл материал салыстырмалы жұқа болып табылады, сондықтан олар торт қабаты торт ортасында орналастырылған кезде өте көрінбейтін болады, сондықтан, әрбір қабатын қолдау үшін шағын торттарды, кекстерді, немесе көп қабатты торттардың төменгі жағында ұстау үшін пайдалануға болады, олар өте жұқа, сондықтан ортасында олардың бар екенін әрең көре аласыз және олар торттың құрылымын бұзбай өте жақсы рөл атқара алады.
Кемшілігі - бұл материал өте жұқа, сондықтан ол тек ауыр торттарға төтеп бере алмайды және ауыр торттарды тасымалдау үшін қолданыла алмайды.Сондықтан сізге әртүрлі материалдар мен қалыңдықтағы торт тақталары қажет болуы мүмкін.
Торт тақтасы - қатты тақта/сұр қағаз материалы бар
Бұл материалдың қалыңдығы әдетте 2мм 3мм 5мм және материал гофрленген қағаздан қаттырақ, сондықтан ол ауыр торттарды көтере алады және тортты тасымалдау үшін кемінде 10кг көтере алады.Беткі материал - алюминий фольга, әдетте таңдау үшін әртүрлі түстер бар және материал су өткізбейтін және май өткізбейтін.Оның беті кесілген, егер сіз май өткізбейтін және су өткізбейтін болғыңыз келсе, оралған жиекті таңдауға болады, ол да әдемірек болады. Орам жиегі үшін қалыңдығы 3 мм болуын ұсынамыз.
Торт барабаны – гофрленген қағаз материалы бар
Торт барабанының жалпы қалыңдығы 12 мм.Олардың жиектері тегіс жиек және оралған жиек болып бөлінеді.Тегіс жиекті ұнатсаңыз, тегіс жиекті таңдауға болады.Өйткені материалдың шетінде әжімдер болады, өте әдемі емес. Оның материалы алюминий фольга, содан кейін әртүрлі үлгілермен келеді.Әдетте салыстырмалы түрде үлкен үйлену торттары мен көп қабатты торттар үшін қолданылады.
MDF тақтасы-масонит тақтасы бар
MDF тақтасы барлық материалдардың ең қалыңы болып табылады және оның қаттылығы ағашқа тең, сондықтан ол үлкен, ауыр көп қабатты торттарды көтеруге өте қолайлы.Оның үстіне тақтайдың шеті өте тегіс, сондықтан жиектеменің шеті тым көп әжімдерсіз тегіс болады, бұл әдемі.Сондай-ақ әртүрлі үлгілер мен түстерді таңдап басып шығаруға болады.
Торт тақтасының барлығын әртүрлі түспен немесе өрнекпен теңшеуге болады. Егер сіз торт тақтасына наубайхананың атын жазғыңыз келсе, бұл наубайханаңызды жылжытудың өте жақсы тәсілі және тамаша жарнама болады.
Бұл торт тақталарын интернетте немесе наубайхана дүкендерінен табуға болады.Егер сіз торт тақталарын аз мөлшерде және арзан бағамен сатып алғыңыз келсе, оларды Sunshine наубайханасының орауыш компаниясынан таба аласыз.Біз өндірушіміз және торт тақтасын шағын MOQ-пен қамтамасыз ете аламыз.
Біз бір реттік нан өнімдеріне қызмет көрсетеміз, сонымен қатар біз сіздің компанияңызбен өнімдерді теңшей аламыз және сіз үшін дүкен логотипін жасай аламыз, егер сіз бұл туралы ойласаңыз, біз мұны істей аламыз.
Екінші қадам, торттың салқындатылғанына көз жеткізіңіз
Торттың мұздатылған күйде екеніне көз жеткізу керек, тортты жылжытпас бұрын, торттың жақсы салқындатылғанына көз жеткізіңіз, оны мұздатқышқа 30 минут немесе одан да көп салғыңыз келеді.Бұл май кремінің бетін тегіс және қатты ұстайды, сондықтан тасымалдау кезінде торттың бетіне қол тигізсеңіз, саусақ іздерін және торт бетіне зақым келтірмеуіңіз мүмкін.
Үшінші қадам, шпательді қыздырыңыз
Торт салқындаған соң, бұрышты шпательді ыстық судың астына бірнеше секунд өткізіңіз, содан кейін сүлгімен жақсылап құрғатыңыз.Қыздырылған шпатель тортты жұлып алғанда сізге тегіс жиек береді.
Күн сәулесі барлық наубайхана құралдарын ұсынады, сондықтан олардың барлығын осы жерден тексере аласыз.
Төртінші қадам, тортты айналмалы үстелден босатыңыз
Енді шпатель ыстық болған соң, оны бұрылмалы табақтан алу үшін торттың төменгі жиегі бойымен сырғытыңыз.Торттың төменгі жиегі таза болуы үшін қалақшаны айналмалы табаққа мүмкіндігінше жақын және параллель ұстағыңыз келеді.Айналып жатқанда, бриош пен айналмалы табақ арасындағы тығыздағыш толығымен босатылады.Тортты толығымен пісіргеннен кейін, торттың астыңғы жағын көтеру үшін шпательді пайдаланыңыз.
Бесінші қадам, тортты жылжытыңыз
Торттың бір жағын шпательмен ақырын көтеріп, бір қолыңызды торттың астына сырғытыңыз.Шпательді алыңыз да, бос қолыңызды торттың астына қойып, оны баяу көтеріңіз.
Тортты стендте болғаннан кейін, тортты ақырын түсіріп, тортты қалаған жерде айналдыру үшін торттың бір жағын көтеріңіз.Содан кейін бұрыштық шпательді төмен қарай сырғытып, торттың шеттерін ақырын түсіріп, шпательді алыңыз.
Соңында, сіз торттың тұтастығын тексеріп, жөндеу жұмыстарын жасай аласыз. Жоғарыда айтылғандар өте қарапайым қадам, негізінен шыдамдылығымызды сынау үшін..Егер нан пісіру және пісіру орамдары туралы көбірек білгіңіз келсе, біздің үздіксіз өнімімізден басқа тосын сыйларға назар аударыңыз!
Егер сіз бизнеспен айналыссаңыз, сізге ұнауы мүмкін
Жіберу уақыты: 21 ақпан 2023 ж