Торт тақтасының өлшеміне қатысты стандартты ереже жоқ, ол тортты пісіретін наубайшыға байланысты. Кейбір адамдар үлкен өлшемді торттарды ұнатады, кейбіреулер шаршы торттарды, ал кейбіреулер көп қабатты торттарды ұнатады. Торт тақтасын қалай пайдалану керектігі толығымен торттың пішініне, өлшеміне және салмағына байланысты. Бұл торт тақтасының қызметі наубайшыға кәсіби маман болуға көмектеседі.
Өлшеу
Бірінші және ең қарапайым қадам - тортты өлшеу. Егер сіз әлі де қанша үлкен торт қажет екенін және қандай өлшемдегі торт тақтасын пайдалану керектігін білмесеңіз, торттың өлшемін өлшеу үшін сызғышты пайдалануға болады, ал торт тақтасының өлшемі көбінесе торттың өлшемінен 1,5-2 дюйм үлкен болады. Егер сіз 10 дюймдік торт жасағыңыз келсе, онда сізге әдетте 11,5 дюймдік немесе 12 дюймдік торт ұстағыш қажет. Содан кейін, кейбір адамдар: «Торттан бір дюйм үлкен торт ұстағышты пайдалануға бола ма?» деп сұрайды. Әрине, егер сіз аздап үнемдегіңіз келсе, торттан бір дюйм үлкен торт тақтасын да пайдалануға болады, бірақ бұл торттың сұлулығына әсер етеді. Содан кейін, торттың өлшемін таңдағаннан кейін, тортты жасау үшін сол өлшемдегі сынақ қағазын таңдай аласыз.
Торт тақтасының пішіні
Торт тақтасының пішінін таңдау үшін, оның аяқталуы наубайшы жасаған торттың пішініне байланысты. Кәдімгі торттардөңгелек, ал кейбір торттар жасаладышаршы пішінТікбұрышты, тиісінше, торт ұстағыш тортпен бірдей пішінде жасалады. Егер бұл күн Валентин күні болса, наубайшы да ... жасайды.жүрек пішінді торт ұстағышДегенмен, торт тақтасы жүрек пішінінде де жасалады. Махаббатыңызды торттар мен торт тақтасы арқылы көрсетіңіз.
Торт түрі
Торттардың көптеген түрлері бар, соның ішінде кілегейлі торт, шоколадты торт және Му Си торты. Бұл торт түрі бисквит деп те аталады. Бұл торт түрі жеңіл болғандықтан, бұл торттың негізі ретінде жұқа торт ұстағыш таңдалады. Бисквит торттарының салмағы әдетте 1-2 кг ғана болғандықтан, оларды жұқа торт тақтасымен безендірген жөн. Егер сіз қалың торт тақтасын таңдасаңыз, бұл торттың сату құнын да арттырады. Шын мәнінде, мұндай жұқа торт тақтасы да берік болуы мүмкін. Біз әдетте жеңіл торттарды қою үшін 2 мм және 3 мм қалыңдықтағы торт тақтасын қолданамыз. Егер біз бұл жұқа торт ұстағышын 4 мм немесе 5 мм қалыңдықта жасасақ, онда бұл торт тақтасын қос немесе үш еселенген торттарды қою үшін де пайдалануға болады.
Жеміс торттары әдетте сәл ауыр болады, сондықтан қалыңырақ торт қажет. Біз бұл торт тақтасын торт барабаны деп атаймыз. Бұл торт барабанының көтергіштігі салыстырмалы түрде жақсы және ол әдетте салмағы бар торттарды көтере алады.
10-12 кг. Сонымен, бұл қалың торт барабанының қалыңдығы қандай? Нарықта кәдімгі торт барабанының қалыңдығы 12 мм. Әрине, 10 мм, 15 мм және 16 мм сияқты басқа да ерекше қалыңдықтар бар.
Көп қабатты торт
ГОРФИРЛЕНГЕН ҚАПТАЛҒАН ТОРТ ТАҚТАЛАРЫ: Торт қабаттарының арасына бір торттың негізі ретінде пайдалануға өте ыңғайлы. Бір жағы май өткізбейтін ақ түсті. Шеттері тегіс және ешқандай сызаттар жоқ. Үстіңгі жағы ақ түсті, ал төменгі жағы қолөнермен жасалған. Біз торт тақталарымыздың әртүрлі өлшемдерін ұсынамыз, соның ішінде: 6", 8", 10", 12", 14" және 16 дюймдік дөңгелек торт тақтасы. Біз сондай-ақ ширек және жарты парақты торт тақталарын ұсынамыз. Біздің барлық торт тақталарымыз бір дана, 6, 12, 25 дана және қорап өлшемінде сатылады.
МАСОНИТТІК ТОРТ ТАҚТАЛАРЫ: Мәрмәр эффектісі бар тақта, қара және ақ түсті, тортыңызға қажетті тірек береді және ол өте әдемі көрінеді. Мәрмәр өрнектелген бетімен ерекше, әдемі және талғампаз. Қалыңдығы 6 мм болатын бұл тақталар берік және берік, бұл оларды айтарлықтай салмаққа көтере алады. Сығылған масонит ақ торт тақтасы үйлену тойындағы торттардың дизайны, туған күндер, мерейтойлар, сәбилер кештері және тағы басқалар үшін ең жақсы таңдау болады. Қалыңдығы 6 мм болатын бұл тақталар берік және берік, бұл оларды айтарлықтай салмаққа көтере алады. Қарапайым масонит торт тақталары, әсіресе ең ауыр торттарыңыз үшін немесе ауыр, ескірген торттарды ұстап тұру үшін ең берік тірек береді. Қоңыр түсті және фольгамен немесе байланыс қағазымен оңай жабылады. Әр түрлі өлшемдерде қолжетімді.
ТАБАҚШАЛАРМЕН ТОРТ ТАҚТАЛАРЫ: Берік сапалы, сенімді және жинауға және сақтауға оңай, қаңылтыр жиекті торт/нан пісіру тақталары. Ауыр торттарға, туған күн тортына және қамырға, кішкентай торттарға және маффинге өте ыңғайлы.
Егер сіз көп қабатты торт жасап жатсаңыз, менің ойымша, сіз берік торт ұстағышын пайдалануыңыз керек. Көп қабатты торт өте ауыр болғандықтан, ол бірнеше тортты бір-біріне қою арқылы жасалады. Мысалы, 8 дюймдік және 10 дюймдік торт бір-біріне қойылғанда, екі қабатты тортқа айналады; егер үш қабатты торт болса, үстіне алты қабатты торт немесе астыңғы жағына 12 дюймдік торт қойыңыз.
Жалпы алғанда, көп қабатты торттар пирамида пішінді және олардың өлшемдері үлкеннен кішіге дейін. Бұл біз басқа материалды қолданатын торт ұстағыш. Біз оны әдетте MDF тақтасы деп атаймыз. Бұл материал талшықтан жасалған, ал беткі материалы ағаш тақтайға ұқсайды. Сондықтан ол жеткілікті берік және қалыңдығы 2-9 мм болуы мүмкін. Жиі қолданылатын қалыңдықтары 5 мм және 6 мм; шамамен 20 кг салмақты көтере алатын торт тақтасы. Бұл торт тақтайшасы көбінесе үйлену тойлары мен кеш торттары үшін қолданылады.
Торт тақтасының өлшемдерін ұсыныңыз
Бір сөзбен айтқанда, дұрыс тортты қалай таңдауға боладытақтаторт пісірушінің қандай торт жасағысы келетініне байланысты.
Егер сіз торт ұстағыштардың жалпы өлшемдерін білгіңіз келсе, мен кейбір өлшемдерді де ұсына аламын.
Жұқа торт үшінтақта, жалпы өлшемдері 8 дюйм, 10 дюйм және 12 дюйм; жалпы қалыңдығы 2 мм және 3 мм, бұл екі өлшем; қалыңдығы 1 мм, мини торт үшін дәстүрлі түрде дайындаладытақтанемесе лосось тәрелкелері; Түсі жағынан, әрине, ақ түс ең танымал, себебі ақ түс торттың түсіне оңай сәйкес келеді; Ал алтын, күміс түстері де танымал өлшем болып табылады. Қара торт үшінтақта, бұл керемет түс, керемет торттарға өте қолайлы.
Қалың торт барабандары үшін жиі қолданылатын өлшемдер де 8 дюйм, 10 дюйм және 12 дюйм; жалпы қалыңдығы 12 мм. Торт барабандары үшін әдетте торт барабандарының бетіне кейбір текстуралар басылады, мысалы, жүзім текстурасы, раушан текстурасы, үйеңкі жапырағы текстурасы және т.б. Түсі жағынан ақ түс те ең танымал және оны торт түсіне сәйкестендіру оңай; келесісі - күміс, алтын және қара түстер.
MDF тақталары үшін жалпы өлшемдер 8 дюйм, 10 дюйм және 12 дюйм; жалпы қалыңдығы 4 мм және 5 мм. Бұл торттақтакәдімгі мәрмәр текстурасы, шөп текстурасы, ағаш текстурасы және т.б. сияқты көптеген түстерде басылған. Әсіресе, өте әдемі көрінетін мәрмәр текстурасы көп қабатты үйлену тойына арналған торттарға өте ыңғайлы. Әрине, бұл торт ұстағыштың ақ, күміс, алтын және қара түстері де өте танымал.
Жоғарыдағы үш торттың өлшемдерітақтабұл тек менің жеке ұсыныстарым. Егер сіз оларды қолайлы деп санамасаңыз, сізге сәйкес келетін тортты тапсырыс бере аласызтақтақалауларыңыз бойынша.
Егер сіз толығырақ білгіңіз келсе және торт тақтасы үшін қолданғыңыз келсе, сіз мұны істей аласыз
Бізбен хабарласыңы:
Менеджер: Мелисса
Ұялы телефон/whatsapp: +8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Веб-сайт:https://www.cake-board.com/
Тел: 86-752-2520067
Тапсырыс бермес бұрын сізге бұлар қажет болуы мүмкін
PACKINWAY толық қызмет көрсетуді және нан пісіру саласындағы өнімдердің толық ауқымын ұсынатын бірыңғай жеткізушіге айналды. PACKINWAY-де сіз пісіру қалыптарын, құралдарын, безендірулерін және қаптамаларын қоса алғанда, бірақ олармен шектелмей, нан пісіруге қатысты өнімдерді тапсырыс бойынша ала аласыз. PACKINGWAY нан пісіруді жақсы көретіндерге, нан пісіру саласына берілгендерге қызмет көрсетуді және өнімдерді ұсынуды мақсат етеді. Біз ынтымақтастық туралы шешім қабылдаған сәттен бастап, біз қуанышпен бөлісе бастаймыз.
Егер сіз бизнеспен айналысатын болсаңыз, сізге ұнауы мүмкін
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 7 ақпан
86-752-2520067

