Наубайхана қаптамасының материалдары

Маған қандай торт тақтасының өлшемі сәйкес келеді?

Дұрыс өлшемдегі торт тақтасын таңдау - әдемі, кәсіби көрінетін торттар жасаудағы маңызды қадам - ​​үйдегі наубайшы, әуесқой немесе торт бизнесін жүргізуші болсаңыз да. Қатаң ережелерден айырмашылығы, мінсіз өлшем торттың стиліне, пішініне, өлшеміне және салмағына байланысты. Торт тақтасы тек практикалық негіз ғана емес; ол сонымен қатар торттың дизайнын жақсарта алады немесе маңызды қолдау көрсете алады. Біздің сараптамалық кеңестерімізбен сіз ас үй фольгасымен жабылған картонды ысырып тастап, әрқашан мінсіз тақтаны таңдайсыз - сонымен қатар, тікелей зауыт ретінде біз сіздің барлық қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру үшін жылдам жеткізуді және мол қорды ұсынамыз.

Күміс дөңгелек торт тақтасы (2)
Дөңгелек торт тақтасы (5)
Қара дөңгелек торт тақтасы (6)

Алдымен өлшеу: Негізгі нұсқаулық

Міне, табиғи, тартымды нұсқасы — жылы, бірақ түсінікті, өнімге арналған нұсқаулықтарға, пісіру бойынша кеңестерге немесе тұтынушылармен байланыс орнатуға өте ыңғайлы:

Қарапайымнан бастаңыз: алдымен тортыңыздың өлшемін анықтаңыз! Егер сенімді болмасаңыз, пісіру пішінінің диаметрін тексеріңіз немесе торттың өлшемін өлшеу үшін таспа алыңыз. Кәсіби кеңес: торттың диаметрінен 2-3 дюйм үлкен торт тақтасын таңдаңыз. Бұл қосымша кеңістік екі нәрсені атқарады: тортты мықтап ұстап тұрады және дайын өніміңізге жылтыратылған, теңгерімді көрініс береді — қисайып тұрған немесе ыңғайсыз, ыңғайсыз отыратын жерлер болмайды!

Ақ дөңгелек торт тақтасы (6)
торт тақтасы
Ойығы немесе тұтқасы бар торт тақтасы 2

Дизайнға қатысты мәселелер: Шығармашылыққа орын

Егер сіз торт тақтасына әріптер, жиектер немесе әшекейлер сияқты заттарды қосқыңыз келсе — ленталар, жаңа гүлдер, арнайы басылымдар немесе тіпті кішкентай кәмпиттер — 2-3 дюймдік қарапайым ережеден үлкенірек өлшемді таңдаңыз. Бұл қосымша кеңістік өте маңызды! Бұл әшекейлеріңіздің қысылып қалуына, торттың үстінен қабаттасып қалуына немесе тарылып қалуына жол бермейді, сондықтан бәрі таза және әдемі көрінеді.

Ал тортты дәл ортасына қоюдың қажеті жоқ! Шаршы немесе дөңгелек тақтайшалар үшін оны артқы жағына қарай аздап сырғытыңыз. Бұл жекелендірілген хабарламалар, керемет дизайндар немесе тіпті жалбыз бұтағы сияқты ұсақ әшекейлер үшін алдыңғы жағында әлдеқайда көп орын қалдырады. Бұл өте қарапайым әдіс, бірақ туған күндер, үйлену тойлары, сәбилер кеші - кез келген ерекше жағдай үшін үлкен айырмашылық жасайды. Тортыңыз кездейсоқ жерге құлап түскендей емес, әдейі жасалғандай болады!

Торт түрі: тақтаны пісіруге сәйкестендіріңіз

Торттар барлығына бірдей емес — торт тақтайшаңыз пісіріп жатқан тағамыңызға толықтай сәйкес келуі керек! Міне, әртүрлі пісіру түрлері туралы нақты ақпарат:

Бисквиттер: Ауадай жеңіл және үлпілдек пе? Оларды ауырлататын үлкен тақтай қажет емес. Жұқа тақтай (3 мм дәл келеді) жақсы жұмыс істейді - аударылып кетпес үшін оның торттан 2 дюйм үлкен екеніне көз жеткізіңіз. Егер сіз жаңадан жасалған бисквит немесе ерекше пішінді (дөңгелек/шаршы емес) бисквит жасасаңыз, сол ерекше қисықтарға сәйкес келу үшін сәл үлкенірек етіп жасаңыз.

Жеміс торттары мен тығыз пісірілген тағамдар: Бұл жаман жігіттер керемет нәтижеге қол жеткізе алады — біз бірнеше килограмм салмақты айтып отырмыз! Оларға тастай берік негіз қажет, сондықтан максималды тұрақтылық үшін барабан тәрізді тақтаны (қалыңдығы 12 мм) алыңыз. 2-3 дюйм үлкенірек ережені ұстаныңыз және марципан, орама фондант немесе корольдік глазурь қолдансаңыз, қосымша орын қосыңыз — қос жабындар қысылып қалмас үшін орын қажет. Ал егер сіздің үйлену тойыңыздағы немесе мерекелік тортыңызда нәзік декор болса (гүлдер, қант шілтері немесе ұсақ бөлшектер туралы ойланыңыз)? Үлкенірек тақта күнді құтқарады — тайғанақ немесе кездейсоқ соққылар сіздің еңбегіңізді бұзбайды!

https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/

Көп деңгейлі торттар: Тұрақтылық - бұл кілт

Көп деңгейлі торттар ма? Торт тақтасының өлшемдері сіз қалайтын атмосфераға толығымен байланысты — өте қарапайым!

Тақталарды жасырғыңыз келе ме (әрбір қабат шетіне дейін тегіс орналасуы үшін)? Пісіру пішінінің өлшеміне дәл сәйкес келетін тақталарды пайдаланыңыз. Кәсіби кеңес: Егер сіз глазурьді үйіп жатсаңыз, аздап көбірек қосыңыз - глазурьдің сығымдалуын қаламайсыз!

Тақталардың көрінетінін қалайсыз ба, әлде безендіру үшін «m» пайдаланғыңыз келе ме? Барлық деңгейлерде өлшем айырмашылығын біркелкі ұстаңыз. Мысалы, 6, 8 және 10 дюймдік торттары бар 3 деңгейлі торт па? Оларды 8, 10 және 12 дюймдік тақтайлармен жұптастырыңыз - әрқайсысы үстіңгі торттан 2 дюйм үлкенірек. Осылайша, сіз толығымен әдейі (және өте көз тартарлық) көрінетін үйлесімді көрініс аласыз!

Ойығы немесе тұтқасы бар торт тақтасы 2
Масонит торт тақтасы
Күміс дөңгелек торт тақтасы (2)

Неліктен бізді таңдау керек? Біз сіздің сенімді торт тақтай фабрикаңызбыз

Біз торт тақтасын тікелей өндірушіміз — делдалсыз, тек кез келген пішіндегі (дөңгелек, шаршы, сопақша, сізге қажет кез келген!), түстегі және өлшемдегі жоғары сапалы заттар. Жұқа 3 мм стандарттылардан бастап берік 12 мм барабандарға дейін бізде сізге арналған барлық нәрсе бар. Наубайшылардың қайта-қайта келуінің себебі:

Қор тонналары:Бізде мыңдаған торт тақтайшалары бар — сіздің мінсіз өлшеміңізді немесе стиліңізді күтудің қажеті жоқ. Нақты бірдеңе керек пе? Бізде ол қазірдің өзінде дайын болуы мүмкін!

Өте жылдам жеткізу:Бүгін тапсырыс беріңіз, біз сіздің тақтайларыңызды мүмкіндігінше тезірек жеткіземіз. Соңғы сәтте пісіруге (біздің бәріміз де солай болғанбыз!) немесе торт бизнесіңіз үшін көптеп тапсырыс беруге өте ыңғайлы. Кідірістер жоқ, тек жылдам жеткізу.

Зауыттан тікелей бағалар:Делдалдарды алып тастаңыз, сонда сіз сапаны үнемдемей, тамаша бағаға ие боласыз. Ақшаңызға көбірек пайда әкеледі - бұл өте қарапайым.

Отбасылық барбекюге, үйлену тойына немесе қарбалас торт дүкенін ашуға дайын болсаңыз да, бізде сіздің туындыңызды ерекшелендіретін дұрыс торт тақтасы бар. Бүгін біздің толық ассортиментімізді қарап шығыңыз және толық тыныштықпен пісіріңіз — бізде ең жақсы қор, найзағайдай жылдам жеткізу және өз ісін жақсы білетін наубайшылардың кеңестері бар.

Шанхай-Халықаралық-нан-тоқаш-көрмесі1
Шанхай-Халықаралық-нан-тоқаш-көрмесі
2024 жылғы 26-шы Қытай халықаралық нан пісіру көрмесі
Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз

Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 21 қараша